汉源美食核心攻略
必吃特色：
- 汉源花椒鸡：选用本地红花椒和放养土鸡，麻辣鲜香。推荐九襄老街的老字号店铺，现点现宰。
- 九襄黄牛肉：清汤或红汤火锅形式，牛肉鲜嫩。建议搭配手工宽面和酸菜。
- 汉源坛子肉：传统腌腊制品，蒸煮后肥而不腻。可当伴手礼，本地农贸市场有售。
- 炸土豆（洋芋）：街头小食，搭配汉源特制辣椒面和折耳根，酥脆香辣。
季节限定：
- 5-6月：车厘子（汉源核心产区，果园现摘）
- 10月：梨子和苹果（九襄水果市场可采购）
行程建议：
- 早餐尝试榨榨面（荞麦面酸汤底）；午餐首选花椒鸡或黄牛肉；晚餐可体验烧烤（烤小猪儿肉特色）。
- 购买特产推荐花椒油、坛子肉和干菌菇，避景区摊位选本地超市。
提示：汉源菜偏重麻味，清淡口可提前告知少花椒。多数老店集中在九襄镇和富林镇。